人参果、橘子是生活中常见的水果,两者都含有丰富的营养物质,橘子味道酸甜可口,而人参果吃起来清香多汁,那么人参果可以和橘子一起吃吗?
可以一起吃。
人参果又叫长寿果,性温、味甘,含有蛋白质、维生素C、膳食纤维、糖类、碳水化合物等营养物质,还含有硒、铁、锌、钙、铁等矿物质,有较高的营养价值,而橘子性平,味甘、酸,含多种有机酸,其中还含有维生素、纤维素、矿物质等营养成分,两者食物性质、所含成分均不冲突,可以一起食用,但要注意用量,以免吃多了导致身体不适。
人参果中含有大量的维生素C,而胡萝卜中含有丰富的维生素C分解酶,两者一起食用,会破坏维生素C的吸收,这类食物还有南瓜、 黄瓜等。
龙眼中含有维生素、蛋白质、纤维素等营养物质,有较高的营养价值,能调理、滋补身体,若人参果和龙眼一起食用,容易加重体内燥热之气,从而引发身体不适等。
橘子中含有大量的胡萝卜素,如果过量食用可能会使皮肤短期变黄,而且橘子中维生素C含量较高,过量摄入容易引起肾结石、尿结石等疾病,另外,橘子中含有多种酸性物质,能刺激胃酸的分泌,能增进食欲,但过量食用会刺激胃黏膜,容易引起肠胃不适等。一般来说,橘子一次吃2~3个即可,不宜多吃。
1~2个。
人参果中含有大量的蛋白质,过量食用容易引起消化不良,还可能加重肾脏负担,而且人参果性温,吃多了会加重体内燥热之气,容易引发身体不适等。对于肠胃虚弱的人来说,更不能多吃,如果是含糖量较高的人参果,血糖高的人不宜食用或者少食。
人参果橘汁
1、将人参果洗净,去皮切块;
2、橘子剥皮,放入碗中备用;
3、将人参果、橘子放入榨汁机中,加适量水;
4、榨汁完成,倒入杯中,加蜂蜜搅匀即可。
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