在网上买了些红心西柚,据说这种水果的叶酸含量十分丰富,适宜孕期补充叶酸食用,但孕期同样需要控制糖分摄入,以免出现血糖升高的危害,不知道这红心西柚的含糖量高不高呢?
不高。
西柚是柚子类的水果,它的血糖生成指数只有25,升高血糖的作用很低,同时它的含糖量也很低只有5-7%,是典型的低糖水果,总体血糖负荷也很低只有1.75,而且西柚还含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,在一定程度上帮助提高胰岛素的敏感性,适合糖尿病患者食用。
相差不大。
西柚和柚子都属于柑橘植物,两者的都在100克10克左右,而且根据颜色的不同,含糖量也高低不同,青柚子比黄柚子含量低,且柚子中含有的糖分大多是果糖,食用虽然甜,但相对于蔗糖来说吸收慢一些,因此糖尿病人或者血糖高的人,可以选择适量吃西柚和柚子。
但要注意控制量,每天食用量不可以超过200克,大约是一个巴掌大小的水果量。
西柚可以提高胰岛素敏感性,能帮助进行降血糖,但不可只用其来降血糖。
目前还没有哪种食物有直接降血糖的作用,而且宣传可以降血糖的食物,基本是因为其升糖指数低,富含膳食纤维,在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,以帮助血糖稳定,但不能起到药物降血糖的作用。
有冲突。
大多数药物代谢需要经过肝脏,而且会用到一种特殊的酶CYP3A4,很多药物都是靠CYP3A4分解,代谢,排出体外的。而西柚汁中含有多种活性成分如呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素、柑橘素,能非常明确地抑制CYP3A4的活性,所以一旦喝了大量的西柚汁,就会影响这种代谢酶的作用,人体分解药物的速度就会减慢,吃下去的药品停留在体内的时间延长,导致血液中的药物浓度升高,而当超过药物治疗浓度时,药效可能适得其反,甚至造成药物中毒。
对于大部分人而言,食用西柚汁后抑制的CYP3A4的功能完全恢复需要72小时,也就是服药前72小时,服药后24小时都避免实用西柚,因此如果每天都需服用降压药等慢性病用药,的人群就别吃西柚了。
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