大麦炒黄之后用来煮水,或是直接用开水冲泡,就是很美味的大麦茶了。它的味道浓郁香甜,还有很好的养胃暖胃作用,但是大麦茶喝了上火吗?
正常的人喝大麦茶是不会上火的。大麦茶是粗粮,不含茶碱、咖啡因、添加剂等会对人体有害的物质,可以说喝大麦茶没有任何副作用,而且还大大有益于身心。除非喝的人本身是热性、容易上火的体质。所以说,喝大麦茶的时候也要弄清楚自己的体质。
1、平时喜饮茶但又有失眠症或神经衰弱的人适合喝大麦茶,这是因为大麦茶中不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质,既不影响睡眠,又有益身体。
2、体力虚弱、多汗、出汗的孩子以及老人,喝大麦茶可以补充水分,生津止渴。
准备一个锅,在里面放大约2升左右的水,等水煮沸之后再放入大麦茶茶叶,可以放少点,喝淡茶,再煮5-10分钟就可饮用。
嫌煮茶麻烦的话,可以用热开水泡茶,泡10-15分钟左右即可。
想喝冷饮的话,可以把大麦茶放进开水壶或者冰箱,也有解暑止渴的作用。但是要注意冰饮不要喝太多不然会损伤肠胃功能。
1、肠胃不好的人喝了可能会出现反胃、拉肚子等现象。
2、大麦茶有催乳回乳作用,孕妇不宜喝。
3、习惯性便秘者不宜喝。喝大麦茶有助于消化,但对习惯性的便秘患者没效果。
4、隔夜的大麦茶放置过久,可能出现变质现象,不能喝。
5、空腹时不适合喝大麦茶。
6、大麦茶虽然有助消化作用,但湿热或食积引起的脘闷腹胀不宜喝大麦茶。
7、肝肾功能不全者、高血压及心脏病患者不能饮用大麦茶。
8、大麦茶煮的效果更好,口味也更佳,适合单泡或者单煮,不宜与其他茶叶搭配。
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