1、准备新鲜肉馅,葱和姜,葱姜细细剁碎。
2、海米用温水泡软,然后稍微剁小一些。
3、将葱姜碎、海米叮和肉馅拌在一起,加入盐、生抽、料酒、鸡精,然后把泡海米的水一点一点加入肉馅中,加一点搅匀再加第二次,不要一下子全部倒进去。
4、顺一个方向打至起胶,腌制20分钟。
5、取一抄手皮,舀入适量猪绞肉,不能太多,将肉馅放在混沌皮中央,顺着对角方向卷,然后左右两个面皮尖向中间对折、捏紧 ,就成了。
6、另外准备一些您喜欢的配菜,比如圆菇、菠菜、木耳、黄花等,泡发清洗干净。
7、锅内坐水,烧滚放入馄饨以大火煮沸,煮沸后须点一次水,待其浮起呈半透明状就可捞起,不能煮的时间过久。馄饨7成熟的时候,下入配菜稍烫3——5分钟。
8、记得青菜最后放,少许盐、白胡椒粉,几滴芝麻油即可。
快速吃花生米方法 怎样吃花生最好
1、醋泡花生米干辣椒切成小圈,小葱白切成末。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)。倒入花生米,淋麻油,花生米浸(1)人阅读时间:2024-09-16福州特色美食 福州特色美食小吃有哪些
1、佛跳墙说到福州的特色美食,最知名的就是佛跳墙了,到福建不吃佛跳墙,就好比到长沙没吃臭豆腐。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。佛跳墙还接待过西哈努克(3)人阅读时间:2024-09-16澳门特色美食(香港特色美食)
1、澳门猪扒包:最为出名的当然就是大利来猪扒包了,澳门威尼斯人的大运河购物中心就有一家,走路就能到达,所以每次去澳门必打卡这家猪扒包。酥脆的菠萝包外皮包裹着鲜嫩多汁的猪扒,一口咬下去超满足,而且大利来记的猪扒包份量很足,(1)人阅读时间:2024-09-16三亚有啥特色美食 三亚有啥特色美食好吃
1、文昌鸡:文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。2、万宁和乐蟹:产(3)人阅读时间:2024-09-16快速吃花生米方法 怎样吃花生最好
1、醋泡花生米干辣椒切成小圈,小葱白切成末。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)。倒入花生米,淋麻油,花生米浸..2024-09-16福州特色美食 福州特色美食小吃有哪些
1、佛跳墙说到福州的特色美食,最知名的就是佛跳墙了,到福建不吃佛跳墙,就好比到长沙没吃臭豆腐。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。佛跳墙还接待过西哈努克..2024-09-16澳门特色美食(香港特色美食)
1、澳门猪扒包:最为出名的当然就是大利来猪扒包了,澳门威尼斯人的大运河购物中心就有一家,走路就能到达,所以每次去澳门必打卡这家猪扒包。酥脆的菠萝包外皮包裹着鲜嫩多汁的猪扒,一口咬下去超满足,而且大利来记的猪扒包份量很足,..2024-09-16三亚有啥特色美食 三亚有啥特色美食好吃
1、文昌鸡:文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一,而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。2、万宁和乐蟹:产..2024-09-16