牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。那么牛油果儿童吃好吗?
因为牛油果中的油类成分太多,所以月龄太小的宝宝不适合吃,一般六个月大后的宝宝可以吃牛油果。所以儿童是可以吃牛油果的。
水果都含有较多的纤维素,牛油果也不例外。牛油果中含有大量的不可溶纤维,能够加快人体消化,促进肠道蠕动,润肠通便效果极佳,适合经常便秘的宝宝食用。
宝宝的生长发育过程需要很多营养素,其中就包括蛋白质、维生素、氨基酸以及一些矿质元素。而牛油果中就含多种维生素、多种矿质元素、食用植物纤维以及多种人体需要的氨基酸等,营养元素很丰富全面,能补益宝宝身体,促进宝宝生长发育。
因为牛油果中含有大约30%的油酸,而油酸是一种珍贵的植物性油脂,能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发。所以,补充油酸让小儿头发恢复润泽健康状态,牛油果特别适合头发干枯宝宝食用。
牛油果所含铁、钾等矿物质含量比其它水果高1~2倍,所以在防治贫血症方面具有重要价值,适合小宝宝食用。
牛油果中的叶酸含量也很丰富,叶酸能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的机率。
牛油果含丰富的叶黄素,叶黄素是一种类胡萝卜素,能有效保护眼睛,增强记忆力。
1、牛油果一旦切开后很容易就会被氧化,因此,牛油果切开后需尽快食用,以免氧化变质,导致营养价值降低。
2、牛油果含有大量的不饱和脂肪酸,肥胖的人不适合食用,并且正常人也不适合大量食用,容易引起肥胖。
3、牛油果性凉,自身脾胃虚寒的人群不适合食用,凉性的食物食用过多会导致腹泻。
4、牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,蛋白质大多属于植物蛋白,这种蛋白质不是很好消化,因此,消化功能欠佳的人不宜多吃,以免出现腹泻、腹胀等症。
5、牛油果是热带水果,含丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,蛋白都是植物蛋白,还含有部分异体蛋白,这种蛋白质对人体有刺激性,因此,过敏性体质的人不适合吃牛油果,以免出现过敏症。
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