听说过森林奶油吗,这就是人们对牛油果的亲切称呼,不但可以生吃,也可以做成菜肴来食用牛油果的丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量十分高。那么,宝宝能吃牛油果吗?
可以吃。
牛油果的营养价值很高,具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,外国家长都是给宝宝作为辅食吃,因为它的果肉柔软细腻,不易引发过敏,而且含丰富的蛋白质和微量元素,吃起来方便,好消化,对促进宝宝生长发育有帮助。
牛油果中含有大量的不可溶纤维,能够加快人体消化,促进肠道蠕动,清除堆积在体内的残留物,润肠通便效果极佳,适合经常便秘的宝宝食用。
牛油果中含有大约30%的油酸,油酸属于珍贵的植物性油脂,能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发,让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。
牛油果含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维等,营养元素很丰富全面,能补益宝宝身体,促进宝宝生长发育。
牛油果所含铁、钾等矿物质含量,也比其它水果高1~2倍,在防治贫血症方面具有重要价值,适合小宝宝食用。
过量食用可能会肥胖。
牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,宝宝一天最多吃一个。因为牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍,吃太多也不排除会肥胖。
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