1、主料:低筋面粉110克、鸡蛋2个、纯牛奶70克、糖浆30克。
2、辅料:黄油20克。
3、做法:
(1)准备食材。
(2)鸡蛋打散。
(3)在鸡蛋里加入纯牛奶和糖浆,搅拌均匀。
(4)倒入低筋面粉,拌匀。
(5)黄油隔水融化。
(6)加入黄油。
(7)拌匀。
(8)平底锅烧热后,舀一勺面糊。
(9)小火煎至表面冒小气泡。
(10)翻面。
(11)煎至两面金黄色。
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