步骤1
准备食材:尖椒200克、大蒜3瓣、盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、醋1勺、白糖1勺、油适量。
步骤2
先将尖椒去掉根部,然后去籽。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
碗中加入酱油1勺、鸡精1勺、醋1勺、白糖1勺,搅拌均匀,制成料汁。
步骤5
锅内多放点油,七成热后,将尖椒下锅,用小火慢炸。
步骤6
等到尖椒变色,表面呈虎皮状后,捞出控油备用。
步骤7
锅内留少许底油,加入蒜末,倒入调好的料汁,加入盐,最后将尖椒放入锅中,翻炒1分钟即可。
竹笋吃竹笋的季节 竹笋吃竹笋的季节叫什么
1、竹笋一年四季都会有,以春笋和冬笋的口感最佳。2、这两种笋是按采摘的时间来命名,冬笋是春笋的雏形,是指未破土的竹笋,因为大多在农历十月份出笋,所以称冬笋。而3、春笋是指已经破土以后的竹笋, 是在立春后出笋,一般在阳历三(4)人阅读时间:2024-09-20清蒸塘虱做法 清蒸塘虱鱼图片
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