把椰青里面的椰子汁倒出来,把剩下的椰青放入塑料袋中,把椰子壳摔碎。用不绣钢的勺子把椰壳上的椰肉弄下来。把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理机里,打碎,打得越碎越好,把打好的椰奶倒出来即可。
椰奶怎么做
用料
椰青1个,糖10克,奶粉20克
椰奶的做法:
1、把椰青里面的椰子汁倒出来,把剩下的椰青放入塑料袋中,把椰子壳摔碎;
2、用不绣钢的勺子把椰壳上的椰肉弄下来;
3、把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理机里,打碎,打得越碎越好;
4、把打好的椰奶倒出来即可。
小贴士
做椰奶的时候一定要选择那种嫩的椰青,因为椰子太老,打出来的汁口感也不会很好。
椰肉打得越碎,最后做出来的椰汁口感也越好。
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