板栗和核桃都是营养价值丰富的食物,富含多种对身体有利的营养成分,生活中也很常见,那么板栗和核桃能一起吃吗?板栗能和什么一起吃?
可以一起吃。
1、在营养学上,板栗中主要成分是淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等,核桃中主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等,无毒无刺激,可以一起食用。
2、板栗是一种性温的食物,核桃是一种性平的坚果,性味之间并没有相冲突,因此可以一起吃用。
板栗和核桃中含有蛋白质、维生素以及多种矿物质,适当食用可以为身体补充营养,可以一定程度上增强体质,预防疾病,提高自身免疫力。
核桃中含有丰富的蛋白质,板栗中含有钙、锌等多种矿物质,并且两者中都含有人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质,可以滋养脑细胞,增强记忆力。
板栗和核桃中,含有一定的核黄素成分,经常适当食用对于口腔溃疡有一定的缓解作用。
核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
建议核桃20克,板栗3-4个即可
核桃中富含蛋白质,油脂含量也不低,因此每次食用不要超过20克较好,容易影响消化,而板栗中含有较多的淀粉,同样不宜吃多,每次吃三四个就好。
适合和平性、凉性食物食物一起吃。
板栗性温,其中含有丰富的淀粉含量,因此适合与平性或凉性食物同时食用,这样不会出现性味相冲的情况,并且可以一定程度上调和板栗的温性,避免食用过多引起生热上火。
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