福寿汤的做法 福寿汤怎么做
1、红枣3个用清水洗净,去掉枣核。 2、锅里放入适量冷水,放入处理好的红枣。 3、放入适量枸杞。 4、开大火熬煮至水开。 5、用勺子舀2勺自制醪糟(酒酿)放入锅中。 6、放入1/2汤匙红糖,煮至水开。 7、鸡..(3)人阅读时间:2022-03-20电饼铛怎样做馍 电饼铛烤馍片怎样做
1、馒头2个、鸡蛋一个、馒头三个、鸡蛋、花生油适量、盐适量、孜然粉适量,辣椒粉适量。2、馒头切片,不要太厚,太厚不入味。(馒头选用用剩的或在冰箱冷冻半小时的新馒头,做出的馍干有型)3、鸡蛋打入碗中,放入适量的盐。打散后,..(3)人阅读时间:2022-03-20山药煲老鸭的做法 山药煲老鸭的做法介绍
1、用料:鸭半只、山药1根、盐5克、料酒1勺、水适量。2、处理干净的老鸭剁成小块,放水中浸泡一会,泡去血水。3、泡好沥干水。4、锅中烧开水,下入老鸭煮沸撇去浮沫。5、用热水冲洗干净,沥干水分。6、葱切段,姜切片备用。7、..(3)人阅读时间:2022-03-20墨鱼怎样做不腥 这些去腥小妙招你都知道吗
1、墨鱼在烹制前,先浸入食醋片刻,沥干水后烹制,不仅除腥味,且鲜嫩。2、烧墨鱼时在锅中加点牛奶,即可除腥,又使鱼味美。3、烧墨鱼时加些生姜可除腥增鲜,放姜最好切为小块,不要整块放入,也不宜太碎小。4、先用油将鱼煎一下,煎..(3)人阅读时间:2022-03-20炸油角的做法 怎样做炸油角
1、准备主料:小麦面粉1000g、鸡蛋9个;辅料:粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉,准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量,完全凭经验添加)。5、揉成..(3)人阅读时间:2022-03-20怎样做地瓜粉面 做地瓜粉面的方法
1、先拿一个大的容器 ,然后往里面加入适量的地瓜粉,一边倒水一边搅拌。注意加的水和粉,不能水太多也不能太少(千万不能太稀薄)。搅拌好再往里面打入鸡蛋 ,继续搅拌。最后放入适量的盐 味精 油(油不用太多 是为了防止粘锅),..(3)人阅读时间:2022-03-20蒜薹炒腊肉的做法 蒜薹炒腊肉怎么做
1、主料:腊肉适量, 蒜苔适量;辅料: 蒜2瓣 ,姜少许,豆瓣酱一勺 ,其他调味料适量;2、锅烧热,倒入腊肉片,炒出油;3、加入蒜和姜,炒出香味;4、加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,至腊肉上色;5、将蒜苔倒入锅内,翻炒5-6分钟..(3)人阅读时间:2022-03-20用大米怎样做醋 用大米做醋方法详解
1、主要原料 糯50、酒药2公斤、湿淀粉80公斤、鲜80公斤、麸皮50公斤糠50公斤、块曲20公斤、酵母10公斤、食盐6公斤。2、蒸熟拌曲:将糯米浸渍,水层比米层高出20厘米左右。浸债时间:冬春气温15℃以下时为12~1..(3)人阅读时间:2022-03-20怎样做烤鸭好看 怎样做家常烤鸭
1、将鸭子洗净,并加入酱油。2、加入料酒,八角,桂皮,花椒。3、再加入冰糖,葱段,姜片,清水。4、将鸭子腌渍在拌匀的调料里。5、盖上保鲜膜,放置在冰箱里一个晚上。6、将鸭子取出,并放入阴凉处自然风干。7、将蜂蜜用水稀释,..(3)人阅读时间:2022-03-20怎样做炒饭脆 炒饭炒脆方法详解
1、米饭结块,如果直接下锅炒,很难炒散,影响味道和形象,这里就需要先处理一下:少量多次的加入凉白开,用饭铲或筷子搅拌打散(推荐直接用手抓散,效率会比较高),如果水加多了也不用担心,找个密漏空出多余水分即可。2、想让炒饭“..(4)人阅读时间:2022-03-20油蘑菇怎样做 油蘑菇的做法
1、首先准备食材蘑菇一份,清水清洗备用。鸡蛋一个,面粉一份。2、将鸡蛋打碎在面粉中,然后进行搅拌。3、可以加入适量的清水,搅拌均匀即可。4、将蘑菇与面粉混合在一起,让蘑菇中都沾满面粉。5、然后锅中倒入食用油,将蘑菇直接放..(3)人阅读时间:2022-03-20馒头怎样做花型 棒棒糖花卷馒头怎么做呢
1、原料:面粉800克,奶粉50克,胡萝卜泥150克,豆沙100克,糖50克,酵母10克,发酵粉10克。2、做法:面粉分三份和胡萝卜泥,豆沙,水和成三色面团,醒发半小时,分别擀开成大小差不多的薄饼,叠加在一起,从一边卷起..(3)人阅读时间:2022-03-20百合根怎样做 做百合根的方法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。3、待银耳煮至..(3)人阅读时间:2022-03-20油柑是什么 油柑有什么作用
1、油柑是植物余柑子的果子,又叫望果、山油甘,多生长于两广或热带亚洲地区,这种水果初尝时较为苦涩,但在吞下后又让人觉得清爽甘甜,是先苦后甜的味道。2、油柑的作用(1)油柑子可清热凉血:油柑子性凉,味苦、甘。具有除痰散毒,..(3)人阅读时间:2022-03-20红囟水怎样做 红囟水做法
1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口;姜洗净拍破;葱连根须洗净挽结。2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼..(3)人阅读时间:2022-03-20怎样做飞饼脆 做飞饼脆方法详解
1、馄饨皮中间用剪刀剪开,用油煎样。2、将飞饼放平底锅中,不油。两面煎成这盛出。3、平底锅打一个蛋。4、马上将刚才煎好的飞饼放在蛋上,用铲子将飞饼拍拍。5、翻面后,可以挤上任意喜欢的酱料。注意火不要大,看另一面差不多好了..(3)人阅读时间:2022-03-20怎样做羊肉块 煮羊肉块的方法
1、先将羊肉(带骨)剁成拳头般大,丢进凉水锅,加煤或柴禾,用旺火煮沸。不一会。2、锅面上漂起一层血沫,家庭主妇们不停地用铁勺将之滗去。3、待大火滚沸半个时辰后,改用文火慢炖。4、此时,又漂起一层渣滓,再用勺子滗去。5、1..(3)人阅读时间:2022-03-20肥肉炒竹笋窍门 肥肉炒竹笋的做法
1、将笋子泡发好后洗净切成丝;2、将肥肉洗净切成肉条,因为切时手上会粘油,可以将肥肉一次性切好后,需要的时候取适量去使用;3、将切好的肉条放入锅中;4、炒出猪油;5、加入切好的大蒜爆香;6、将笋子倒入锅中;7、迅速翻炒一..(3)人阅读时间:2022-03-20油饺子的做法窍门 油饺子的做法技巧详解
1、面粉250g,鸡蛋1个,食用油30g,温水70g,白糖60g,白芝麻20g,椰蓉20g,花生仁100g,玉米油15g。2、面皮食材;面粉250克(中筋粉、低筋粉都可以)、食用油30克、鸡蛋1枚、温水适量。3、馅料食材..(3)人阅读时间:2022-03-20老鸭汤适合放什么东西 老鸭汤适合放啥东西
1、胡萝卜、山药、上海青、党参、西洋参、玉米、小白菜、金针菇、西红柿、香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆、白萝卜、冬瓜、茶树菇、红枣、枸杞、红豆、陈皮、天麻、豆芽、黄瓜、海带等。老鸭汤属于荤食,可以加入一些蔬菜类食物一..(2)人阅读时间:2022-03-20紫薯芋圆怎样做 紫薯芋圆做法
1、先把紫薯去皮切成片,南瓜去皮去籽,切成片。2、放入蒸锅蒸熟,蒸15分钟左右。3、取出装盘放入木薯粉,搅拌一下,用手揉成光滑的面团。4、紫薯也是加入木薯粉搅拌一下,揉成面团。5、把两个不同颜色的面团揉成长条,切成一小块..(4)人阅读时间:2022-03-20鸡腿怎样做开胃 红烧鸡腿的做法
1、主料:鸡腿。 2、辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜。 3、鸡腿洗干净,沥干水分。 4、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用。 5、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用。 6、鸡腿放锅里两面煎至..(3)人阅读时间:2022-03-20烤鸭肠怎样做 烤鸭肠的做法
1、食材:鸭肠适量、五香粉适量、盐适量、糖适量、蜂蜜适量、葱姜适量、八角适量。 2、将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。 3、鸭肠洗净,晾干水,在鸭子胸腔内,摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。..(3)人阅读时间:2022-03-20鲜菇汤怎样做 如何做鲜菇汤
1、材料:蘑菇300克,鲜汤500毫升,植物油、酱油、黄酒、味精、葱末、湿淀粉、姜汁、胡椒粉、香菜末、精盐各适量。2、将鲜蘑菇放入沸水中略焯,捞出,去根蒂,漂洗干净,切成块。3、炒锅上大火,放植物油烧至五成热,下葱末、姜..(3)人阅读时间:2022-03-20焖饼怎样做不糊锅 做的时候有什么需要的辅料
1、准备一根胡萝卜,消去外皮,切成细丝,再来一把豆芽备用。2、准备适量的配料,大蒜拍扁切碎末,生姜切碎末,小葱切成葱粒,装入碗中备用。3、碗中打入2个鸡蛋,加1克食盐入底味,充分搅拌均匀,热油滑锅,倒入鸡蛋液,快速滑铲,..(4)人阅读时间:2022-03-20