核桃是一种很有益的坚果,家里的老人家每天都会吃几颗,有时候还会早上空腹吃,请问早上空腹吃核桃究竟好不好呢?
有一定的好处。
核桃在目前属于一种比较常见的干果,一般核桃中的油性含量比较大,主要是能够起到补脑润肠的作用,平时的时候大家很多都会选择饭后吃核桃,或者是空闲之余会当成干果吃,但如果早上空腹吃核桃也是不错的,因为能给身体补充蛋白质和脂肪酸,同样可以增加肠胃的蠕动活力,对肠胃的黏膜保护有帮助。
5-6颗。
吃核桃虽然对身体好处很多,但是核桃却是属于高热量的食物,因此,如果食用过量,容易导致身体上火,出现恶心的症状;另外,核桃油脂多,每天少量的食用有利于降低胆固醇和清楚不饱和脂肪酸,但是过量的食用会使体内油脂过多,不能被完全利用,反而被人体视为胆固醇而储存起来,导致发胖。一般建议一天吃5-6颗即可。
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
3、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
核桃是一种性质温热的干果类食物,人体进食后会加重体内的火气。上火者本身体内火气较重,食用核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状。
核桃中含有大量的油脂,人体进食后会加重消化系统的负担。腹泻者本身可能消化不良,食用高油脂的核桃很容易因消化功能减弱而加重腹泻的症状。
核桃中含有极其丰富的脂肪,过多食用很容易引起血糖、血脂和血压升高。糖尿病、高血脂症和高血压患者平时最好少吃核桃,以免加重糖尿病、高血脂症和高血压的病情。
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