蒲公英含有丰富的维生素、矿物质等营养元素,很多人都喜欢吃,但是我们都知道孕妇在饮食方面有许多禁忌,那么蒲公英孕妇能吃吗?蒲公英吃了会导致流产吗?
孕妇可以吃蒲公英,但是建议不要食用过多。
蒲公英含有多种维生素及钾,也含有铁、钙、镁、铜、叶酸等营养物质,可以为孕妇补充营养。但是蒲公英性寒,也是一种药物,建议孕妇适量的食用,不能食用过多。食用过多可能会造成孕妇恶心、呕吐、腹泻,使孕妇体质虚弱,胎儿营养不足。
孕妇怀孕不足28周,胎儿体质不足1000g而终止妊娠的称为流产。流产是由于遗传、环境、母体、免疫、胎盘内分泌功能不足引起的。
而一般情况下食用蒲公英是不会导致流产的,但是人群的体质不一样,如果是过敏体质或者有其他疾病的,建议咨询医师之后,再食用蒲公英比较好。
蒲公英中含有丰富的蛋黄素,能预防肝硬化,保护肝脏。而且蒲公英还具有清热解毒的功效,能促进肝肾活动。
蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能,孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。
蒲公英具有丰富的维生素A、维生素C以及矿物质钾、钙等,对消化不良、便秘都有改善的作用,有非常好的利尿效果。
材料:蒲公英嫩苗150克,粳米100克。精盐、葱花、素油各适量。
做法:
1、将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切碎。粳米淘洗干净。
2、油锅烧热,下葱花煸香,加入蒲公英、精盐炒至入味,山锅待用。
3、锅内加水适量,放入粳米煮至成粥,倒入蒲公英煮一段时间即成。
功效:食用粥味略苦,具有清热解毒、消肿散结的功效。多用于感染发炎、乳痈肿痛等病症。孕妇食用能增强抗病防病能力,润泽皮肤。
材料:蒲公英80克、鸡蛋1个、黄豆芽50克、西红柿1个、葱姜蒜末适量、盐1克。
做法:
1、将蒲公英的叶子洗干净、西红柿切片,同时备好黄豆芽和葱姜蒜末。
2、锅中放少许食用油,放入葱姜末炒香后下黄豆芽翻炒
3、然后下入西红柿炒软、加水一碗,煮3分钟左右,把豆芽的香味煮出来。
4、放少盐、最后放入蒲公英,变色即可出锅。
功效:鸡蛋味甘性平,具有滋阴润燥、养血发胎的功效,能缓解胎动不安、产后口渴。加上蒲公英具有清热解毒的功效,两者一起食用,效果更佳。
蔬菜可以为人体提供丰富的维生素和矿物质,大部分的蔬菜孕妇都可以吃,特别是西红柿、菠菜、油菜、茄子、胡萝卜、莲藕等新鲜的蔬菜。
水果不仅好吃,营养非常丰富,还具有一些功效作用,比如:香蕉能补充叶酸、草莓能促进食欲、樱桃能增强体质、葡萄能安胎、橙子能治感冒等,这些水果都非常适合孕妇食用。
孕妇也需要补充一些优质蛋白,比如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚,水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高,容易消化吸收,是最重要的蛋白质的来源,还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。
谷类食物能提高能量,孕妇应该多吃大豆、小米、小麦、玉米、大米、高粱、花生、红薯、绿豆等五谷杂粮。
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