1、处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段。
2、锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水。
3、焯好水的鸡块捞出控干水分。
4、炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用。
5、炒锅里放入两勺油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。
6、把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀,使调料炒出香味。
7、把土豆块倒进去翻炒。
8、加入两勺老抽继续翻炒。
9、土豆和鸡块翻炒均匀上色。
10、加进去两碗水,没过鸡块和土豆多一点。
11、倒进去两勺盐,盖锅盖大火煮开,小火炖一小时半,出锅时放味精调味,撒葱花即可。
如何用奶粉做酸奶 如何用奶粉做酸奶好吃窍门
1、首先把放酸奶的容器消毒。2、加入150克奶粉和750克水调匀。3、如果奶粉是用热水搅拌的,一定要放凉再做下一步。4、接着加入1克酸奶发酵剂,搅拌均匀。5、如果不喜欢那么酸的酸奶,可以放50克砂糖拌匀。6、搅拌均匀以后(0)人阅读时间:2024-10-05清蒸桂鱼的的做法 清蒸桂鱼的做法最正宗的做法
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1、材料:半只猪肚、半个洋葱、一只青椒。配料:适量盐、适量油、适量生抽、适量蚝油。2、猪肚洗净再加盐与油一起洗(重复几次此洗法),热锅下猪肚把滑滑的用热锅粘走,放清水4碗姜片几块煲30分钟。猪肚捞起切小片。3、辣椒、洋葱(0)人阅读时间:2024-10-05茄子豆角炒肉末简单做法(茄子豆角炒肉末的做法)
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