提到栀子,可能很多朋友首先想到的是栀子花,但实际上这是两种不同的物质,栀子是一款很不错的中药材,功效非常多,那么栀子有什么功效与作用?
饮用栀子泡水可以帮助我们的身体提高抗病毒能力,特别对流感等疾病有很好的预防作用,除了火疮和身体肿胀外,这些症状也有缓解作用。
栀子是寒性的,所以如果体内有太多的热和毒性,栀子可以有效的去除,从而帮助我们减少一些不良反应如心烦症状。栀子还可以与黄连、酱油等其他成分结合使用,效果更为显著。
如果用栀子,可以祛湿解毒。祛湿解毒,可预防湿热黄疸症状。另外,当出现身体水肿时,栀子水也可以用来缓解症状。
肾阳虚火旺的朋友不推荐栀子。而且如果长期大量食用,很容易出现腹泻等不良反应。如果女性朋友正处于生理期,也应尽量避免饮用栀子浸泡水。
配料:栀子9g,沙司4g
做法:
将栀子煮沸片刻,取250毫升栀子水备用。然后将酱汁煮沸,煮沸后取出150毫升酱水,二者混合饮用,可起到排便、清热解毒的作用。
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