秋季已经开始有橘子上市了,只是这时候的橘子口感比较酸,但还是有很多人喜欢吃,那橘子是热性还是凉性?橘子是酸性还是碱性?
橘子是温性的。
橘子是芸香科柑橘属植物的成熟果实,其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、糖分、蛋白质以及多种矿物质化合物,营养价值以及食用价值是比较高的,味甘酸性温,适量吃可以帮助人体减少体内寒气。
碱性食物。
由于橘子口感比较酸,因此有人觉得橘子是酸性的食物,但其实食物的酸碱性并不是根据口味决定的,而是根据食物进入人体经过新陈代谢后,所产生的产物决定。
橘子经过人体新陈代谢后,所产生的物质是碱性的,因此橘子是一种碱性的食物,并不是酸性的。
可以,但要少吃。
对于脾胃虚弱的人群来说,在肠胃稳定的时候,是可以适当吃一些橘子的,并不会对自身健康造成威胁。
但若在肠胃不稳定的时候,就不建议吃,因为橘子中含有一定有机酸物质,这时候吃可能会增加脾胃有机酸分泌,从而加重脾胃不适,对自身健康造成威胁。
橘子含有维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素等营养成分,不适宜胃酸分泌过多的人吃,否则会刺激胃酸分泌,加重肠胃不适的现象。
橘子中含有大量的维生素、纤维素、有机酸以及水分,具有利尿通便、助消化的作用,腹泻人群吃橘子,可能会增加体内水分和膳食纤维的摄入,刺激肠胃,增加肠道的滑利性,诱发或者加重其腹泻症状。
胡萝卜素血症主要是指体内胡萝卜素而无法代谢排出,导致体表皮肤发黄的病症,橘子中是含有一定胡萝卜素的,对于胡萝卜素血症患者来说,要尽量少吃橘子比较好。
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