常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

水蒸蛋蒸几分钟 水蒸蛋蒸多久好

时间:2022-05-04人气:作者: 佚名

水蒸蛋蒸几分钟 水蒸蛋蒸多久好

1、蒸蛋需要15分钟左右,蒸鸡蛋羹最好是温水下锅,这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩,像布丁一样,营养价值也很高。

2、如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔,像蜂窝煤一样,卖相不好,口感也不佳。如果是热开水下锅,开水会将蛋液烫热,再继续蒸,会使鸡蛋营养受损,甚至蒸不出蛋羹。

标签: 水蒸蛋蒸几分钟  

最新文章

相关文章