1、薯蓉奶酪栗子鸡的用料:鸡翅(中)6个、烤熟的红薯泥、去皮的栗子罐头1听、奶酪3盒、盐、八角、小茴香、葱段、姜片、蒜、冰糖、绍酒、老抽 胡椒粉、香葱末、红椒丝适量。
2、鸡翅洗净切上花刀便于入味,用盐、胡椒粉、绍酒、老抽腌渍。
3、锅做热锅中放少许油,煸香葱姜蒜、放入八角、小茴香炒出香味,放入腌渍好的鸡翅煸炒出水分和香味让鸡皮紧实。
4、放入热水加冰糖、盐、调味老抽调色,放入栗子盖上锅盖焖8分钟,大火收汁
5、在烧鸡翅同时将红薯泥倒入碗中加奶酪拌匀。用小模子扣在盘子底部。
6、将栗子先捞出用刀拍碎和剩下的奶酪拌匀。
7、大火收汁的鸡翅码放在红薯蓉上,再将拌好的栗子奶酪用小勺放在鸡翅上,撒上香葱末、红椒丝点缀即可。
糖醋蒜的腌制方法窍门(糖醋蒜的腌制方法窍门5斤蒜)
1、材料:蒜头100克、食盐10克、红糖18克、粮食醋70克、糖精25克。2、将蒜茎切去,留有约6厘米假茎;3、将蒜头洗净,沥去水分;4、将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只(0)人阅读时间:2024-09-23美国的美食有哪些 美国的美食有哪些名称
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1、阴凉处保存:如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。2、用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后(0)人阅读时间:2024-09-23怎么保存椰蓉 怎么保存椰蓉不变色
1、自己调制的椰蓉馅的话,可以放冰箱冷藏室保存三天,三天内最好用完,不然就容易变味,即便没有变味也会滋生很多细菌的。2、没有开封的椰蓉馅可以放阴凉、干燥通风处,保质期一般包装袋上都有表明,不要过期食用3、单纯没有调配又开(2)人阅读时间:2024-09-23糖醋蒜的腌制方法窍门(糖醋蒜的腌制方法窍门5斤蒜)
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