葡萄干是日常生活中非常常见的一个果脯,其味道酸甜可口,很多人在熬粥的时候喜欢放一点葡萄干,那葡萄干在熬粥的时什么时候放好呢?加葡萄干熬出来的粥发酸又该怎么办呢?让我们一起来看看吧。
出锅前。
熬粥时如果想放葡萄干的话,最好是在出锅之前放置。因为熬粥的时间一般较长,如果在刚开始熬粥的时候就放入葡萄干的话,葡萄干会被煮的很软烂,这样会影响葡萄干的口感。且葡萄干熬的时间太长的话,葡萄干中的甜度就会被稀释,而酸度不会,这样就会使得熬出来的粥有一种酸涩感,所以一般建议在出锅前放葡萄干最好。
如果熬出来的粥吃起来有一股酸味的话,我们可以往粥里面加一点糖,像红糖、冰糖都是不错的选择,都能够起到调整味道的作用。
重新再熬一点不加任何东西的清粥,然后把清粥和加了葡萄干的粥混合在一起,这样就能使原先粥中的酸味减轻。
不建议给糖尿病人喝葡萄干熬粥。
1.葡萄干虽然营养,但是其中含有非常高的糖分,因此如果糖尿病人食用葡萄干的话就很容易导致血糖上升,从而引起不适。
2.另外糖尿病人也不是很适合喝粥,这是因为粥是大米熬制而成,大米经过长时间的高温熬制,其中间的淀粉就很容易分解为短链碳水化合物,而这种碳水化合物更容易被人体所吸收,这样血糖上升的也就越快。
所以一般不建议给糖尿病人喝粥。
1.浸泡:在熬制直接可以先将大米浸泡1小时左右,让大米先吸水膨胀开来,这样粥就更容易煮烂煮熟。
2.点油:在粥出锅之前,可以往锅中稍微滴入几滴食用油,这样熬出来的粥颜色会更加的鲜亮有食欲。
10种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含(20)人阅读时间:2024-10-07家常糖醋排骨的做法步骤(家常糖醋排骨的做法步骤图)
1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(11)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(13)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(12)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含..2024-10-07家常糖醋排骨的做法步骤(家常糖醋排骨的做法步骤图)
1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还..2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干..2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木..2024-10-07