食物有酸性和碱性之分,而一般来说体内环境呈碱性对身体有益,而苏打饼干这个很常见的零食,很多人也是比较关心它的酸碱性的,
苏打饼干是碱性食物。
苏打饼干是属于弱碱性食物,苏打饼干是用淀粉加苏打类物质综合制作而成的,因为加入精盐会使得钠含量增加。而且苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠成分,吃苏打饼干进入体内的代谢产物是偏碱性的,可以起到平衡人体酸碱度的作用。
苏打饼干因为含有碱性的碳酸氢钠,能起到中和胃酸的作用,对于缓解胃酸分泌过多产生的不适症状可以起到一定的缓解作用。胃酸分泌过多产生不适时,可以适量吃点苏打饼干缓解症状,但不能多吃。
1、因为苏打饼干加入了精盐,使钠含量增加,可升高血压,加重水肿,所以高血压病、心衰和水肿的病人不宜吃苏打饼干。
2、因为苏打饼干本身热量高,每100g就含有408卡的热量,脂肪8g,容易导致发胖,所以想要减肥的美眉不要吃苏打饼干。
3、食用苏打饼干可能会快速提升人体的糖分指数,糖尿病人是不宜常吃的。
苏打饼干作为普通零食,偶尔适量的吃一下是可以的,但是不能过量的是苏打饼干,甚至是代替一日三餐的主食来吃,那样不仅对身体没有好处,而且还会对健康造成伤害。
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