皂角刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺。具有消肿托毒,排脓,杀虫之功效,常用于痈疽初起或浓茶不溃,外治疥癣麻风。下面来看看皂角刺的营养价值有哪些。
皂荚刺含黄酮类、酚类、氨基酸、香豆素,三贴皂苷,有机酸等成分。
皂角刺煎剂对金黄色葡萄球菌、卡他球菌等有抑制作用。
皂角刺的乙醇提取物低剂量组可显著提高肉仔鸡T、B淋巴细胞转化率,对免疫系统有促进作用,同时有促进生长作用,但高剂量组具有相反的作用。
皂角刺总黄酮对TNF有明显的抑制作用,且呈剂量依赖性。
皂角刺水提物可抑制大鼠全身过敏反应,同时也显著抑制由anti DNP IgE致敏的局部过敏反应。
抗癌的功效
皂角刺热水浸出物对人体子宫颈癌培养株JTC6抑制率为50%~70%,对小鼠肉瘤180也有抑制作用。皂角刺和皂角树枝水煎剂可用来治疗鼻咽癌。
南京特色礼品(南京特色礼品送人)
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