1、糯米粉150克,抹茶粉8克,玉米淀粉30克,豆沙150克,白糖10克,食用油适量,水适量。
2、将糯米粉、玉米淀粉、白糖倒入盆里。
3、倒入抹茶粉,如果超喜欢抹茶味道的可以多放几克。
4、加入清水,和成面团,清水要慢慢的加,面团不要太软。
5、盘子刷上一层薄薄的油,因为糯米粉有粘性防止粘盘子。
6、把和好的糯米粉团放入盘中,按压成圆饼形状。
7、放入蒸锅,水开上热气之后蒸6分钟左右,根据糯米团的多少定时间,如果量多就多蒸一会。
8、蒸好的糯米粉团拿出来晾一会。
9、刷了油不沾盘子,盘子也好清洗。
10、取出糯米粉团揉一下,趁热擀成四方形状。
11、铺上一层豆沙馅。
12、然后从一边开始卷起。
13、最后卷成一个长条状。
14、用锯齿刀面包刀切块。
15、口感Q弹,带着淡淡茶香的抹茶糯米豆沙卷就好了。
奥尔良烤翅的腌制方法(奥尔良烤翅的腌制方法窍门)
1、用料:鸡翅500克,奥尔良调料50克,花椒粉2克。2、选择鸡翅洗净沥干水分备用。3、在鸡翅两面扎孔,扎孔可以让调料入味,也能防止表皮烤爆裂,4、一次性撒上奥尔良调料、花椒粉,不喜欢花椒粉的可以不放。5、搅拌均匀。6、(2)人阅读时间:2024-09-29辣椒萝卜干的腌制方法(辣椒萝卜干的腌制方法和步骤)
1、食材准备:白萝卜2根,盐15克,干辣椒20克。2、将白萝卜洗净,切成小条,晾晒3天,晒干;3、晒干的萝卜洗去灰尘后用清水浸泡半小时;4、然后挤干水分,放入盐揉匀,入冰箱腌一晚;5、然后将辣椒打成粉末拌入其中,密封后放(2)人阅读时间:2024-09-29草龟做法广东 草龟的做法大全窍门
1、乌龟宰杀放血去内脏处理干净,烧一锅开水,将乌龟放入开水锅中烫一下,然后捞出,刮去乌龟身上的粗皮,切块,也可以煮整只。 2、捞出备用,准备好食材。 3、锅烧热,放油放肥肉煸炒出油。 4、放入葱姜蒜炒出香味。 5(2)人阅读时间:2024-09-29包心菜怎么腌制方法 包心菜怎么腌制方法
1、主料:卷心菜400g,辅料:糖适量,米醋适量,辣椒适量,蒜米适量。2、卷心菜用清水洗净切好备用。3、锅内加入适量的清水,烧开后加入卷心菜烫熟捞出。4、烫熟的卷心菜沥干水分。5、大蒜洗净后切成蒜粒备用。6、辣椒洗净后切(1)人阅读时间:2024-09-29奥尔良烤翅的腌制方法(奥尔良烤翅的腌制方法窍门)
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