香蕉和雪梨是两种常见的水果,它们的营养价值都很高,价格也很实惠,现在很多人都担心食物相克的问题,那么香蕉和梨能一起吃吗?
能一起吃,但不宜吃多了。
香蕉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分;梨子中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、锌、钾、钠、镁、硒、果糖、柠檬酸、苹果酸等营养成分。二者的营养成分并不冲突,是可以一起吃的。
但是香蕉性寒,梨子也是寒性食物,一起吃多了容易增加体内的寒凉之气,引起不适,因此注意要控制食用量,不可贪多。
建议一天吃香蕉100-200克(1-2根),吃梨子100-200克(约1个梨)。
因为在居民平衡膳食宝塔中建议,每天应吃水果200g-400g,上述建议不仅符合居民平衡膳食宝塔的建议,而且也能够满足无机盐和维生素的摄入,还能够避免食用过量、消化不良、脾胃虚寒、发胖等问题。
香蕉和梨如果食用过量,首先容易导致脾胃虚寒、消化能力减弱、腹泻等问题,其次这两种水果含有的糖分也比较多,吃多了容易导致糖分摄入过量,可能会升高血糖,而且没有被消耗掉的糖分还会转化为脂肪在体内储存,引起肥胖。
临睡前不宜吃香蕉和梨,首先是睡着后肠胃蠕动缓慢,临睡前吃了这些水果怕会不被及时消化,堆积到第二天,引起不适;第二是水果富含水分,梨子还有利尿的作用,临睡前吃会导致夜尿,影响睡眠。
注意脾胃虚寒、腹泻、糖尿病患者等都不宜吃香蕉和梨。
梨子和香蕉的营养成分不冲突,当然是可以一起吃榨汁的。
食材:雪梨1个,香蕉2根,纯净水适量。
做法步骤:
1.雪梨洗净,去皮、去核切块;香蕉去皮,,折段。
2.将香蕉与雪梨倒入榨汁机,加入适量水榨汁1分钟即可。
梨子性凉,香蕉性寒,二者一起吃煮汤喝,有很好的清热解暑效果,适合在炎热的夏季食用。
香蕉煮雪梨味道清甜,富含水分,有很好的润肺生津作用,适合肺热、肺燥、咽干舌燥的人群食用。
香蕉煮雪梨富含纤维素和果胶,食用之后能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,而且其寒凉属性还能增加肠道滑利程度,适合便秘的人群食用。
香蕉煮雪梨还有解酒的功效,适合醉酒的人群食用。
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