步骤1
准备食材：花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。
步骤2
姜切片。
步骤3
花生米放入清水中浸泡4小时。
步骤4
锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水，放入花生米、盐2勺。
步骤5
小火煮20分钟。
步骤6
待花生米冷却后盛出即可。
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