我买了几斤枇杷放在家里,今天准备吃的时候也不知道是怎么了枇杷居然变黑了,我想请问枇杷变黑了是怎么一回事呢?
如果是完整的枇杷出现了变黑的情况,多考虑是存放时间过久,保存方式不当,空气中的水汽侵入枇杷中,导致枇杷变质而发黑。
如果是已经剥了皮的枇杷出现了果肉变黑的情况,一般是由于枇杷果肉中的氧化酶与空气接触发生氧化反应,生成黑色或褐色的物质而导致变黑。
如果完整的枇杷只是表皮出现发黑的情况,而果肉仍是正常的话,那么这样的枇杷还是可以继续使用的;但是如果里面的果肉也已经有黑斑的话,那么就不宜继续食用了,因为其中已经产生了大量的有害细菌,人体食用后容易引起身体不适。
如果剥了皮的枇杷因为与空气接触而氧化发黑的话,是可以继续食用的,并不会对人体产生有害影响,只是枇杷的外观会变得比较难看,影响食欲,口感也不如刚剥好的枇杷。
胃肠道反应。
变质的枇杷中已经滋生了大量的有害细菌,人体食用过多变质枇杷后一般最常见的会出现一系列胃肠道反应,如:腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。症状较为轻微者,可以多喝温水,促进食物排泄,休息一段时间后症状即可得到缓解,症状严重者建议立即前往医院就诊,行专业对症治疗,以防症状进一步加重。
步骤:
1、将枇杷擦干净表面的水分。
2、然后将其摊放在干燥通风处即可。
3、避免阳光直射,避免潮湿,一般可以保存5天左右。
注意:冰箱中水汽比较多,容易使枇杷变黑,一般不建议将枇杷放在冰箱保存。
步骤:
1、准备一盆清水,撒上一勺食盐搅匀。
2、然后将枇杷放入浸泡即可。
3、盐水可以很好的防止枇杷氧化变色。
枇杷果皮中含有较为丰富的铁元素,在剥枇杷时它的汁水会粘在手上,然后与空气的氧气发生氧化反应,从而导致手指变黑。建议可以撒一些白醋放在手上搓洗,然后用清水冲洗干净即可;也可以取一块柚子皮擦几下,也能很快将黑色物质擦干净。
10种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含(18)人阅读时间:2024-10-07家常糖醋排骨的做法步骤(家常糖醋排骨的做法步骤图)
1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(10)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(11)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(10)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含..2024-10-07家常糖醋排骨的做法步骤(家常糖醋排骨的做法步骤图)
1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还..2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干..2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木..2024-10-07