草莓是味道清甜,营养价值高的水果,很多人日常都喜欢吃,草莓看起来挺干净的,草莓不洗可以吃吗?下面一起来看看吧!
建议洗后再吃。
草莓是草本植物,因此植株较低,接出来的果实细嫩多汁,但这也会导致草莓在生长过程中容易受到虫害和微生物的污染,因此,很多果农为了提高草莓的品质和产量会在草莓生长的过程中打农药,为了健康考虑,吃草莓前最好进行彻底的清洗。
视具体情况而定。
如果是采摘后直接冷冻的,需要清洗;如果是加工后冻起来的草莓,则不需要进行清洗。
冰箱具有低温和恒温的特性,将草莓放在冰箱里面保存,可以延长草莓的可食用期限,有利于草莓的保存,因此,暂时吃不完的草莓可以放入冰箱冷冻保存。
建议不要清洗后保存。
草莓中含有大量的水分,又含有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质,很容易受到细菌的污染,草莓的外皮薄,将草莓清洗后保存,草莓果肉很容易受到细菌侵扰,出现变味、变质的情况。
在低温环境下可以。
如果将草莓放在10℃左右的低温下,并且不沾水,这样的草莓是可以放到第二天的,如果室温较高或者是夏天,则可以将草莓放在冰箱中保存,延长草莓的食用期限。
推荐方法:盐水清洗
材料:草莓、盐、清水。
做法:
1、新鲜草莓去除枝叶后放在水盆里面。
2、在里面倒入适量的盐。
3、然后倒入清水。
4、浸泡两个小时左右。
5、两个小时后将草莓捞起来。
6、沥干水后放在果盘里面即可。
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