这种食物我们平时都会接触到,可惜很多人不知道它竟然这么大的功能,有补钙,降脂,抗感冒的功效。今天,给大家介绍的就是洋葱啦!
食用洋葱对排毒有较好的作用,食用洋葱时,可以吸收其中的维生素P,这种物质能够有效的防止血液变得粘稠,对于降低胆固醇,防止胆固醇过高有非常好的作用。从而可以有效的把体内的毒素排出体外,对于恢复内脏干净有一定的功效,对于中老年人来说,更是要在生活中食用一些洋葱,通过吃洋葱能保健好身体,避免毒素过多,影响到身体的调节。
食用洋葱时,还可以吸收其中的植物杀菌素、大蒜素,这些物质具有非常强的杀菌能力,能够有效的抵御流感病毒,对于预防感冒、杀菌保健有非常好的帮助。
通过食用洋葱可以有效的吸收其中的植物杀菌素,这种杂质由呼吸道、泌尿道、汗腺排出,食用洋葱能够不断的刺激这些部位的细胞管壁进行分泌,对于祛痰、利尿、发汗、抑菌有不错的作用。
在吃洋葱的时候,会感觉到有种酸辣的味道,这种酸辣的味道是因为其中含有葱辣蒜素,同时,洋葱中还有较为浓郁的香气,往往会让人有一种流泪的感觉。正是这种香气能够不断的刺激胃酸进行分泌,对于增进食欲,提高胃肠道的张力很有效,不断的促进胃肠蠕动,起到了开胃的作用。对于萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良、消化停滞有很好的作用,能够避免发生食欲不振的情况。
感冒的时候,喝热洋葱,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
洋葱里面含有一定钙质,它有挥发性硫化物可阻止钙流失,常吃洋葱,有助补钙的作用,配合着豆类,肉类一起吃效果更佳显著哦!但是炒洋葱不可炒太熟!
洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低,因为洋葱中含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,可以阻止癌细胞的形成,从而防止胃癌的形成!
洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。经常吃洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
洋葱具有使血管扩张的功能,可软化血管,调节血脂,降压和预防血栓形成,每天半杯,可以预防和治疗心脏病。
洋葱有降血糖的功效。洋葱含有类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,可以有效的刺激胰岛素的合成及释放。
步骤:首先,将500克洋葱剥去外皮,然后洗净,切成薄片,放置于微波炉里加热2~3分钟,然后,取出后,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。
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