香蕉现在是一年四季都能吃到的水果之一,其口感香甜,软糯,而且营养丰富,但并非人人都适宜吃,如以下八种人就不适宜吃香蕉。
香蕉中含有大量的水分、粗纤维、果胶等营养成分,适量食用香蕉有润肠通便的作用,这是食用香蕉最突出的功效,而腹泻人群肠道已经很脆弱了,此时再大量食用香蕉会加重腹泻的情况,不利于自身康复,且香蕉性寒,具有一定的滑利性,对于胃痛、胃酸过多者也最好不要大量食用,以免加重不适。
香蕉中含有较多的钾,而钾的循环要经过肾脏的生理调节,如肾病患者吃大量香蕉,容易使患者使肾脏负荷加大,从而加重病情;另外肾病患者还需忌吃生冷食物,而香蕉性寒冷,易伤脾胃,不利于疾病的恢复,因为人体的饮食营养和治病的药物都要经过脾胃消化吸收,所以生冷食物会影响治疗效果和病人体质的恢复。
高血钾症患者本身体内钾的含量就高,日常治疗需减少钾的来源,而每100克可食用的香蕉部分,就含有256毫克的钾元素,可见香蕉属于高钾食物,对于高血钾症患者来说要忌吃,以免加重病情,不利于身体康复。
香蕉的矿物元素中,有很大剂量的钾元素,钾元素是生命活动中很重要的营养成分,一般人群适量补充对身体有益,如果水肿的患者大量吃香蕉的话,会引起血液中钾含量升高而加重水肿,增加心脏、肾脏的负担,有可能会使病情恶化。
香蕉富含膳食纤维和果胶,食用香蕉可以加速肠道的蠕动,而空腹状态下,肠胃中没有可以供应消化的食物,空腹食用香蕉会增加肠胃蠕动、促进血液循环、增加身体器官的负担,因此长期或者大量空腹吃香蕉,不利于身体健康。
消化道溃疡人群的表现有:胃酸过量分泌、肠胃的收缩能力差等,香蕉中含有大量的有机酸,会促进胃酸分泌,香蕉中的果胶、纤维素会促进肠道蠕动,所以,消化道溃疡人群大量食用香蕉很容易加重自身不适症状。
脾胃虚寒人群的肠胃非常脆弱,因此日常要禁忌大量吃寒凉性食物、促进消化的食物,香蕉性寒,具有滑利性,而且香蕉含有果胶、纤维素等成分,会促进肠道蠕动,脾胃虚寒人群大量食用香蕉后会增加肠胃的消化负担,加重虚寒症状,不利于健康。
香蕉香甜可口,这是因为在香蕉的营养成分中含有大量的糖类物质,香蕉的升糖指数在47-59之间,属于高升糖指数的水果,而且溶解性高,不适合血糖高人群食用,每100克香蕉中含有近20克的糖,血糖含量高的人群长期,或者大量吃香蕉会减慢血液循环,造成代谢物累积,会加重病情和不适感受。
香蕉饱腹感强,含膳食纤维、糖分较高,如过量食用容易加重肠胃负担,导致腹痛、腹胀、消化不良等肠胃不适症状,建议一天吃1根香蕉为宜,如个头较小的皇帝蕉,可以吃2根,最多不超过500克的食用量。
只有熟透的香蕉才有润肠通便的功效,而生香蕉中含有较多的鞣酸,鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
实际上香蕉并没有与之相克的食物,但由于其性寒和富含膳食纤维素等特点,在日常饮食中不建议与以下5类食物同吃过多,以免对健康不利。
1.寒性的食物
香蕉属于寒性食物,食用会加重体质的寒凉之气,若是与其他寒凉性味的食物一起食用,会影响自身的体质情况,变成寒凉体质,容易出现腹泻、感冒、着凉等情况,会影响身体健康,因此最好不要一起食用。
常见的寒性的食物有:梨子、香蕉、芒果、火龙果、桑葚、橙子等。
2.富含脂肪的食物
香蕉性寒,食用会增加脾胃的寒凉程度,并且会降低消化功能,因此不适宜再食用一些消化难度较大富含脂肪食物,更影响消化,导致消化不良或者是出现腹泻的情况,因此吃香蕉的时候不适合食用富含脂肪的食物。
常见的富含脂肪的食物有:鸡皮、鸭皮、牛油果、猪油、肥猪肉、油炸食品等。
3.富含钙离子的食物
由于香蕉中的鞣酸含量不低,食用不仅会与蛋白质发生反应,同时还会和钙元素发生反应,生成鞣酸钙沉淀,也是一种不可溶的结合物,会影响肠道健康,出现各种肠胃方面的不适,影响身体健康健康。
常见的富含钙离子的食物有:黑木耳、牛奶、芝麻、海带、虾、紫菜、奶酪、黑豆等。
4.富含鞣酸和果胶的食物
由于香蕉本身含有丰富的鞣酸和果胶,再和其他富含鞣酸和果胶的食物一起食用,会加重胃酸与鞣酸和果胶发生的反应,形成大量的沉淀物,既不能将其排出,也消化不了,还会出现恶心、呕吐、上腹部持续性疼痛等情况。
常见的富含鞣酸和果胶的食物有:黑枣、李子、葡萄、冬枣等。
5.富含膳食纤维的食物
香蕉吃后具有很好通便的作用,而膳食纤维含量丰富的食物吃后,也可促进肠胃蠕动,从而帮助通便,若是这两种食物同吃过多,容易引发腹泻的问题。
常见的富含膳食纤维的食物有:糙米、黑麦面包、小麦片、玉米片、燕麦片、荞麦片等。
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