草莓的味道香甜,而且吃起来很绵软,那么草莓放久了能吃吗?草莓放久了出现白色能吃吗?
看情况。
草莓如果放久了,如果没有坏的话,是可以吃的,但是需要注意的是,如果有变质的情况则不能食用,一般变质会有几种情况,有可能是表面会长霉菌,这是病菌感染导致的,而且还有可能是保存的环境太过于潮湿导致。
还有一种可能是草莓会是草莓发黑或者是肉质变坏,这时候不建议食用。
不能。
草莓如果出现了白毛,一般是由于病菌感染所致的,最有可能是患了草莓白粉病,这种病菌是由于由真菌侵染所致,病原菌是专性寄生菌,主要通过带菌的草莓苗等繁殖体进行中远距离传播,一旦环境适宜时,病菌借助气流或雨水扩散蔓延,会从寄主表皮直接侵入,在受害部位产生新的分生孢子,对果肉造成伤害。
不能。
草莓有酒味很有可能是产生了无氧呼吸,草莓中的糖分在无氧作用下,所以生成了乙醇,所以导致吃起来会有酒味,一般这种情况下果肉是已经变质了,而且营养也已经流失,所以不能食用,而且还需要注意的是,草莓如果不生乙醇,就需要放在空气流动的地方保存,最好是阴凉通风处保存比较好一点。
可能会。
草莓如果一开始不甜的话,很有可能是由于草莓没有完全成熟,所以如果放久的话,其中没有转化为糖分的物质,可以转化为糖类,所以是可以变甜的。
但是如果是已经成熟的草莓,如果还是不甜的话,还有可能是品种的原因,此时如果放太久的话,也是不会变甜的,所以最好是根据草莓的成熟程度来放置。
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