现在正是枇杷大量上市的时节,但是也有人等不到枇杷成熟就摘下来吃了,那么不熟的枇杷吃了会怎么样呢?
1.口感差:不熟的枇杷味道酸涩,口感很差,吃完之后嘴里会涩涩的,吃别的东西都会感觉舌头上蒙了一层灰。
2.伤脾胃:不熟的枇杷中鞣酸、果酸等含量很高,而且果胶没有软化,非常的生硬,吃了之后不易消化,其中的酸性物质也比较伤脾胃。
3.易过敏:枇杷是一种天然的水果,属于过敏原,而未成熟的枇杷,吃了之后更容易导致过敏,因此过敏体质的人群千万不要吃不熟的枇杷。
枇杷软到按压时比较容易就按下去了,就说明枇杷基本上成熟,可以直接剥一个枇杷尝一下,味道甜、汁水多,则说明熟了,可以吃了。
如果枇杷按压起来比较硬,那成熟度就比较低,尝起来口感酸涩。
枇杷果变软是判断其成熟的一个依据,其次枇杷果皮颜色变得橙黄、果实散发出甘甜的果香味都是确认是否成熟的关键。
1.品种原因:枇杷的品种很多,有的品种的枇杷即便成熟了,吃起来也是酸的。
2.光照原因:有的枇杷生长在光线不足的地方,那么产生的糖分就少,吃起来比较酸。
3.枇杷还没有完全熟:有的枇杷还没有完全熟就摘下来了,这种枇杷即便后面催熟了,也不如树上熟的枇杷那么甜。
枇杷中含有丰富的胶质、纤维素,且其性凉,还有滑肠通便的功效,吃多了不容易消化,还可能会引起腹泻。
枇杷中含有丰富的果糖、葡萄糖等糖分,吃多了首先会导致血糖升高,因此糖尿病人群不宜吃,而且吃多了还会导致热量摄入超标,可能导致肥胖。
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