榨西瓜汁是一种比较简单的做法,夏季大家可能会喝的比较多,而且自己在家做也方便卫生,那么榨西瓜汁可不可以不去掉籽?
榨西瓜汁时,对于有籽西瓜,可以选择去籽,也可以不去籽,看个人选择吧。
1、可以不用去籽,把它切好放进榨汁机里,打好后籽自然就被打碎了,而且籽里面含有相当大的营养,喝了对人体有好处。
2、但是,没有去籽的西瓜榨的汁口感会差一些,喝起来也会有颗粒感。可能更多人愿意去籽后再榨汁。当然,如果是是那种还未成熟的白色的籽则不需要去掉,营养更好外,也不影响口感。
关于西瓜榨汁要不要加水要根据个人口味而定,如果是喜欢喝稀一点的可以适当加一些水,如果想要口感浓郁一点就不需要加水。另外不同型号机器制作果汁方法会有不同,如果您的机器上有“果汁”功能,那么您这款机器是可以制作果汁的,不需要加水,但如果是是豆浆机制作果汁需就要加水,如果您的机器是双磨系列的,那么无需切成太小即可,若是其他型号的,需要根据说明书,将水果切成豆粒大小的小块,以便更好的形成水流循环,因此需要用前看说明书。其实一般在家里用西瓜榨汁是不需要加水稀释的,这样西瓜汁的口感更加醇厚,西瓜本来就是含水分比任何水果都多,水分约占全果的90%。
西瓜翠衣能起到清热解暑的这种效果;我们也可以把它作为很好的凉菜。西瓜吃完后,把它外面那层硬的绿皮削掉,内侧红色的瓤刮干净,然后把中间的瓜条切成细丝,用盐杀一下,杀完以后把水挤干净,再调点醋,放点蒜,一拌,就是一道很好的、爽口、解暑、清热的凉菜。
尽量少吃冰镇西瓜。
炎热的夏天,不来一口冰镇的西瓜不过瘾?但要减肥的小伙伴们注意啦,冰镇的西瓜对肠胃刺激大,吃多了会引起脾胃损伤,导致消化不良。而且,据研究发现,当西瓜被冰镇过后,甜度会更高,食用后会导致食欲增加,吃得更多,肉肉自然也就找上你啦!
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