去年在朋友家吃了一种叫花牛苹果的苹果,感觉味道好极了,花牛苹果几月成熟上市呢?好像自己买一些,花牛苹果放多久才粉呢?
9月中下旬。
花牛苹果是典型的秋季水果,在9月中旬早熟的花牛苹果就开始成熟上市了,等到10月份就到了花牛苹果的丰收期,开始批量成熟上市,虽然冬季也可以吃到花牛苹果,但是从味道和新鲜度来说,此时的花牛苹果口感最佳。
10-20元一斤左右。
花牛苹果的外形红艳艳的,非常喜庆,很适合买来招待客人食用,花牛苹果口感松脆,自己吃也是极好的,因此秋冬季节人们家里会常备花牛苹果,作为观赏性和食用价值都很好的水果,而且产量又比普通苹果要低很多,花牛苹果自然价格比较走俏。
先脆后粉。
刚刚摘下来的花牛苹果,水分充足,口感还比较脆,放了一段时间后,苹果中的水分流失,会开始变粉,因此,花牛苹果需要经过两个阶段,刚摘下来是脆的,放久了就变成粉的了。
一般一个星期左右就会开始逐渐变粉了。
花牛苹果刚摘下来水分还很足,吃起来脆脆的,非常可口,适宜喜欢吃脆苹果的人群,而花牛苹果采摘几天后,水分逐渐减少,果肉味道开始发生变化,吃起来变得粉面,家里有宝宝的人群可以直接用勺子舀了喂给宝宝吃,就和做好的果泥是一样的。
考虑是放久了变质导致的。
正常情况下,花牛苹果有苹果的清香味、口感清甜,变粉后就表示已经采摘一段时间了,保存不当的话可能会受到细菌的污染,发生腐败、变质等现象,这样的花牛苹果是不能继续食用了的,以免食用后损伤健康。
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