最近正是吃车厘子的时候,打算去买几箱车厘子,自己吃点,剩下的送礼很合适,但市场上买车厘子分什么J,有好多等级,买到手不知道如何挑选好,不知道车厘子要怎么看是几个J呢?
J是南半球车厘子分级常用的单位,几个j也代表着车厘子的大小,“J”的数字越多,代表樱桃的个头越大,一般来说,果径26-28mm为单J,28-30mm的为JJ,30-32mm为JJJ,更大的为4j。
如最常见的车厘子大小为j级,也叫单勾级车厘子,单果直径为26-28毫米之间,而一元硬币的大小是25毫米,跟它差不多大小,可以此对比区分。
车厘子的外包装盒上有车厘子的名称、重量、等级、包装日期等信息,可通过看包装说明标签知道购买的车厘子是几个J。
一般车厘子的大小和价格是直接相关的,越是个大的车厘子,其售价就越贵,一般J级车厘子属于中等品质的车厘子,售价在30元一斤左右,而往上越大的车厘子,像是JJ级、JJJ级别的车厘子就越贵。
实在分不清车厘子是几个J的情况下,直接问老板就好,最快速直接。
目前市面上最大的车厘子是4个J的。
车厘子最大有四个j,其直径三十二毫米以上,而最小有一个j,直径在二十八毫米以下,买越大的车厘子一般价格就越贵,不过味道通常也更好吃。
另外果实直径32mm以上的车厘子除了标明写jjjj以外,还会写成XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ,俗称4勾,也是极品车厘子,果大而重,硬度好,色泽深,口感好,吃得越过瘾。
4j的车厘子最好吃。
车厘子的大小决定了车厘子的品质,因此越大越好吃,不过除了大以外,车厘子的颜色也是口感的重点,如颜色越深,成熟度越高,甜度也更高更好吃,选择JD表示是黑色的会更好吃一些,除此之外,挑选车厘子还需留意以下几点:
1、车厘子的梗是鲜绿色则为最新鲜好吃,根据绿的程度看新鲜度,如果梗已经变黄,则说明果实也不新鲜了。
2、按压时越新鲜的果实硬度较高也更多汁香甜;如果按压有软的感觉,那就不新鲜了,口感也会打折。
3、要选择表面光滑、颜色自然、颗粒饱满的,这类车厘子较为新鲜,储存时间不超过两天,而表面暗淡、颜色乌黑、颗粒干瘪的车厘子保存时间过长,口感也不好。
1、车厘子糖分较高,吃多之后容易导致上火现象,出现口舌生疮、大便干燥、牙龈肿痛等症状。
2、车厘子的糖分被身体吸收后就会导致血糖升高,导致血糖出现较大的波动,还会有长胖的风险。
3、车厘子食用过多就会导致胃酸分泌增加,很容易引起胃疼、反酸等不适症状,且还会增加患肠胃疾病的风险。
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