很多食物一旦食用过多就很容易导致上火,金桔是冬季比较常见的一种水果,那么金桔吃多了会不会上火呢?
有可能会。
金桔味道甘甜,略带酸味,而且其中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物等多种营养成分,不过金桔是一种性味甘温的水果,一般适量食用并不会引起上火,但是如果食用过多的话,则会加剧人体的内热,引起一系列上火反应,如:咽喉疼痛、牙龈肿痛、牙龈出血、口角生疮等。
也会。
金桔外皮与金桔果肉一样,都属于温性的,即使只食用金桔外皮,食用过多的话也是有可能会导致上火的;而且金桔外皮与金桔果肉联系十分紧密,很难单独剥出来,与果肉一起食用还可以增强食用口感,想要避免出现上火反应,只要注意食用量即可。
食用过多金桔出现上火反应后并不需要过于担心,一般暂时停止食用金桔等性质温燥的食物,一段时间后上火症状自然会慢慢缓解。
如果想要尽快恢复,建议可以多喝水,补充体内水分,促进热毒的代谢;同时还可以多吃一些具有清热降火作用的食物,如:绿豆粥、海带汤、冬瓜汤、西瓜汁等。
3-5个即可。
金桔虽然只是一种水果,但是也不宜过多食用,一方面是为了避免引起上火反应,另外一方面是因为金桔中含有多种有机酸成分,可以刺激胃酸分泌,食用过多的话还可能会引起反酸、胃痛等肠胃不适症状,一般建议一天吃3-5个金桔即可。
金桔性温,建议可以与一些性质偏凉的食物同食,以中和其温性,防止出现上火症状,常见的有:雪梨、蜂蜜、绿茶、菊花等,下面介绍一种比较常见的搭配方法。
材料:金桔、雪梨、冰糖。
做法:
1、金桔用盐水浸泡,清洗干净。
2、将金桔切成四瓣,去果籽备用。
3、雪梨洗净,去核切块备用。
4、雪梨和金桔放入锅中,加入适量饮用水。
5、大火煮沸,然后转小火慢熬,直至食材变软。
6、放入冰糖搅匀,再煮5分钟左右即可。
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