山竹的味道酸甜可口,非常消暑解渴,大家通常吃完了山竹就会直接把壳丢掉。不过山竹的肉虽然好吃,很多人都不知道山竹壳也非常有用,就这么白白丢掉是非常浪费的行为。
山竹壳不能直接吃。
山竹壳是不能直接吃的,虽然山竹壳无毒,还有多种对人体有益的营养成分,但是直接食用时,它的味道特别涩,根本无法下咽,而且直接吃山竹皮对人类的脾胃也极为不利,会出现脾胃不和的症状,因此平时大家尽量不要直接吃山竹壳。
山竹壳能泡茶喝。
山竹壳是可以用来泡茶喝的,但是直接用开水冲泡的山竹壳,有很多营养成分不能融解到水中,最好的方法是把山竹壳放在清水中慢慢的煎制,煎好以后取出汁液当茶饮用,这样能起到良好的保健效果,可以清热去火,对人类的肝火过旺和皮肤痤疮都有良好的缓解作用。
山竹壳是具有多种功效,它里面的含有大量的花青素,可以延缓人类衰老,可以把新鲜的山竹壳捣碎以后直接外敷在脸上,治成面膜使用,可以预防皱纹和斑的出现,另外山竹壳中还有多种维生素和矿物质,平时用它泡茶喝,可以让人体快速把这些营养成分吸收,加快身体正常代谢,能让身体免疫力明显提高。
食用山竹也有一些禁忌,因为山竹里面有很多的纤维素,在食用过多的时候会吸水膨胀,就会引起便秘。而且山竹的糖含量很高,有糖尿病以及肥胖症患者都要少吃。山竹中钾的含量很高,对于有肾病的患者也要少吃。
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