1、用料:土豆2只,葱头半个,辣椒2个,五花肉若干,料酒1勺,盐若干,鸡精若干,老抽若干,生抽若干。
做法:
步骤一:土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片;
步骤二:炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入土豆炒,等颜色变黄以后放入洋,继续炒,炒出香味后放辣椒;
步骤三:放入一小勺老抽,料酒,等土豆着色后放入一小勺生抽,加水没过土豆加锅盖煮,水快烧干时,用铲子锉锉看,熟了没有?熟了以后加盐,鸡精,盛起装盘。
2、用料:葱头1个,麻椒1个,鸡蛋3个,木耳8朵,盐少许,油少许,生抽少许,蚝油少许,鸡精少许,糖少许。
做法:
步骤一:备好食材;
步骤二:葱头和麻椒都切滚刀块;
步骤三:鸡蛋磕入碗中,木耳泡发好洗净撕成小朵;
步骤四:葱姜切碎蒜切片;
步骤五:鸡蛋打散炒好装盘备用;
步骤六:葱姜蒜爆香;
步骤七:三种食物一起倒入,大火翻炒,翻炒一会儿后加入少许的生抽,蚝油继续翻炒;
步骤八:倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下后加入少许的盐,鸡精,糖,点上一点明油即可出锅。
3、用料:牛肉1块,葱头1个,葱适量,姜适量,盐适量,老抽适量,蚝油适量,淀粉适量。
做法:
步骤一:牛肉切片加盐老抽耗油水淀粉拌匀腌制10分钟;
步骤二:切葱姜;
步骤三:热锅凉油倒入腌好的牛肉片滑散,炒至变色;
步骤四:加入葱姜葱头继续翻炒,出锅前加少许盐;
步骤五:装盘,香喷喷的葱头炒牛肉做好了。
10种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含(21)人阅读时间:2024-10-07家常糖醋排骨的做法步骤(家常糖醋排骨的做法步骤图)
1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还(11)人阅读时间:2024-10-07爽脆糖醋萝卜的做法 爽脆糖醋萝卜的做法青萝卜
1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干(14)人阅读时间:2024-10-07春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间久
1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(12)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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