猕猴桃是深受大家喜欢的水果,因为富含维生素C,被称为“水果之王”,奇异果和猕猴桃很像,营养成分很相似,猕猴桃和奇异果的区别是什么?
1、新鲜猕猴桃布满了绒毛,而且这些绒毛分布不均,摸起来手感粗糙,刚刚摘下来的猕猴桃还会扎手,拿取需要非常小心。
2、外观不规则,有的椭圆、有的圆形、甚至有心型的、大小差距也比较大,果心绿色的多。
1、新鲜奇异果表层绒毛均匀,有些奇异果还会出现无绒毛的情况,摸起来滑滑的,拿取随意。
2、果型比较大,形状多为椭圆,大小比较均匀,而且果心和果肉多为黄色。
猕猴桃原产地在湖北省宜昌市,在我国有2000多年的食用历史,猕猴桃中含有丰富的维生素、微量元素、蛋白质、碳水化合物等营养成分,是生活中常见的水果品种。
奇异果也属于猕猴桃科,是一种人工培育水果,主要种植和生产基地在新西兰,近些年才被我国引进,是一种深受消费者喜爱的水果。
猕猴桃只能吃软的,硬的生的猕猴桃口感较酸,并且带有微微的涩味。
建议
未熟的猕猴桃可以放在成熟的水果里面,通过释放乙烯,促进猕猴桃的成熟。
奇异果是新西兰培育的新型猕猴桃,和猕猴桃相比,其最大的优势就是可以生吃,而且生奇异果的味道口感清甜。
猕猴桃是本土产物,国内种植比较多,而且只能吃成熟的,所以,猕猴桃的价格一直不是很高,淡季时3~7元/斤,品种好和上市初期的稍贵。
奇异果一般是进口食物,口感非常甘甜,所以价格偏贵,一般在3~4元每个,有时候8元一个,不过,价格浮动也受上市季节影响。
猕猴桃不是奇异果。
猕猴桃和奇异果只是同属猕猴桃科,和猕猴桃相比,奇异果更为珍稀。
猕猴桃和奇异果中都含有膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸等,食用后对身体有诸多补益作用。
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