火龙果是一种亚热带的水果,但是它虽然生长在热带,但是其性质是寒凉的,有些人的体质不适合吃,但是又很喜欢吃火龙果,那么火龙果怎么吃才能去掉寒性呢?
火龙果一般是搭配其他的热性食物一起食用,让其热性和火龙果的凉性有一定的中和作用,但是没有方法完全除去火龙果的寒性,一般有下列的搭配让火龙果的寒性更加的中和:
荔枝属于一种热性水果,可以将其和火龙果一起搭配食用,利用热凉两性来调和到适中,既可以不用消除荔枝一定的热性,又可以让火龙果不那么寒凉,而且味道酸酸甜甜也比较好。
石榴也是一种比较温热的水果,而且吃起来比较麻烦,可以将火龙果和石榴一起打成汁来食用,也是能够中和凉性,起到开胃的作用。
其实火龙果的寒性对于正常人来说是可以接受的,一般是不会引起不是反应的,而且火龙果的含糖量并不是很高,水分比较多,一般是不会造成很大的副作用的。但是若是吃多了的话,还是有可能会引起腹泻等不良反应的,尤其是针对体质偏寒凉的人群。若是出现了此类不良反应的话,建议及时就医,在医生的指导下用药,来缓解其症状,并且需要合理得当的饮食,多多运动。
是。
火龙果经过煮熟了还是凉性的,这种烹饪手法不能从本质上改变火龙果的凉性性质。火龙果的凉性只能通过食物搭配才能中和调节,不能通过外界的手段来改变。而且烹饪的火龙果虽然也是可以吃的,但是建议不要用高温加热,最好能在70摄氏度左右加热。因为火龙果中含有比较丰富的花青素和维生素C,高温容易导致其流失掉,也会使火龙果失去原有的营养价值。
可不去。
火龙果中的籽是可以吃的,并且还有一定的营养价值,同时由于火龙果中的籽分布在果肉中,并且籽也十分的小,除去火龙果的籽的难度太大,一般食用为了不必要的麻烦是可以不用除去的。
但是若是给小宝宝吃的话,建议可以将火龙果打成汁之后再给宝宝服用,因为宝宝的消化功能相对来说比较弱,可能会引起宝宝的消化不良,所以建议打成汁,并且也不要给宝宝食用过多的火龙果。
1.将虾仁去皮,用干布将其水分去掉。
2.在虾仁中加入鸡蛋清和干淀粉,顺时针搅拌,最后用色拉油抓拌,静置10分钟。
3.锅中倒油,油热放入虾仁,颜色变色就出锅。
4.然后倒油,油热后放入火龙果、西芹、葱花等,再加入虾仁,搅拌几下。
5.加入调味料,继续翻炒5下左右即可出锅。
1.将火龙果剥皮,切成丁状。
2.加入各种清洗好的水果、蔬菜,最好能够温凉互相搭配的水果。
3.最后放入沙拉酱,搅拌均匀即可。
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