绿豆可以煮成绿豆汤,绿豆汤口感甘爽,在生活中比较受欢迎,那么怎样煮绿豆汤又快又烂?绿豆的最佳搭配?
绿豆汤做法是比较多的,用以下列子为例,具体做法如下:
材料:绿豆、清水、白糖。
做法:
1、首先取出适量绿豆,用清水提前泡发备用。
2、泡发好之后,将其清洗赶紧。
3、清洗感激之后,置于高压锅中。
4、之后加适量清水,大火将其煮开。
5、煮开之后续煮5-6分钟左右即可。
6、食用的时候可以根据自身的口味加一些白糖调味。
绿豆味甘性凉,其中含有大量的淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素,具有一定清热解毒、利水消肿、等作用;而味甘性平,绿豆煮成粥后,利于食欲不佳的患者或老年人食用。
南瓜味甘性温,具有很好的补益中气的作用,含有丰富的维生素,是一种高纤维的食物,,与绿豆一起吃,具有一定清热解毒、生津止渴等作用,对人体的健康具有一定好处。
能吃,但要适量。
高血糖体内血糖比较高,饮食应该做到低盐、低脂、低糖,并且每天限制摄入糖的量;绿豆含糖量并不高,血糖高的患者是可以适当吃绿豆,但不宜过量吃,但如果摄入过多会转化成单糖而被人体吸收,从而对高血糖患者健康造成影响,因此高血糖患者可以吃绿豆,但要适量。
对减肥具有一定促进作用。
绿豆作为一种杂粮,其中的热量是比较低的,主要成分为碳水化合物与粗粮成分相似,适量食用不需要担心发胖;其次膳食纤维含量较高,可以作为主食饮用使人产生饱腹感,代替其他热量食物,从而可以有效减少人体内热量,对人体减肥具有一定促进作用。
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