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吃荸荠有什么好处

时间:2022-04-12人气:作者: admin

吃荸荠有什么好处

荸荠,又名马蹄,是一种常见的食物。荸荠口感清脆甘甜,既可以作为水果生吃,又能做蔬菜烹饪食用。那么吃荸荠有什么好处呢?

促进生长发育

荸荠富含磷,能促进人体生长发育和维持机体正常生理功能,对牙齿和骨骼的发育有很大好处,因此儿童适合食用荸荠。

抗菌消炎

荸荠中含有荸荠英,这种物质对多种细菌都有抑制作用,还对肺部、食道和乳腺的肿瘤有防治作用,适宜肺炎、痢疾、癌症患者食用。

降压

荸荠中含有的荸荠英,具有降血压的功效,高血压患者适量食用对稳定血压有好处。

清热利尿

荸荠有清热解毒、利尿排淋的作用,可用于改善咽喉肿痛、口腔炎及痔疮下血等。对于小便淋沥涩通者有一定作用,可作为尿路感染者的食疗佳品。

清热化痰

荸荠能清热生津、化痰利水,适合肺热咳嗽而痰多、色黄、黏稠者食用。

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