芋头是一种营养丰富、味道鲜美的物质,很多人喜欢吃,朋友们都喜欢在减肥的时候吃芋头,那么长期吃芋头可以减肥吗?
有一定作用。
虽然说芋头并不具备直接减肥的功效,但芋头的营养丰富,含有淀粉、蛋白质、多糖、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分,食用后可以为机体补充所需的营养。
并且每100克才79大卡的热量,属于热量较低的食物,而减肥就是需要控制摄入的食物热量,所以长期吃芋头,对减肥来说是有一定作用的。
没有害。
芋头所含的食物中,并不含对人体有害的物质,且营养丰富,食用后可以为机体补充足够的营养元素来维持机体组织的正常更新与代谢,其次芋头在中医上性味甘辛、平,入肠、胃二经,有消疬散结、治瘰疬、肿毒、腹中癖决、牛皮癣、汤火伤等功效,食用后机体的益处较多,所以长期吃芋头并不会对身体造成危害。
建议与蔬菜、水果一同搭配。
虽然说芋头可以搭配的食物很多,且和不同的食物搭配具有不同的风味,食用价值都很大,但芋头属于主食类食物,其中的淀粉、蛋白质、多糖等成分含量较高,维生素、矿物质及其他成分的含量都较低,而蔬菜水果中的维生素、矿物质等食物的含量都较高,与芋头一同搭配食用,可以使机体摄入的营养更均衡。
是粗粮。
粗粮一般指的精米、白面等细粮以外的食物,而根据不同的形态,粗粮分为谷物类、杂豆类、块茎类三大类,而芋头是天南星科多年生宿根性草本植物的地下块茎,所以芋头也是粗粮,
只不过相对于其他粗粮类来说,芋头含有较多的淀粉、多糖等物质,食用的口感会更好一些。
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