鹅蛋和鸡蛋,鸭蛋一样有很高的营养价值,而且吃法跟其他的蛋类一样,口味是很独特的,但是鹅蛋的保存方法也是要注意的,那么鹅蛋可以放冰箱冷藏保存多久呢?
将鹅蛋清洗干净之后放到冰箱里面进行冷藏,这是一个比较常用的方法,当然也是非常有效果的,因为冰箱冷藏,对于食物变质有很好的抑制作用,一般来说,这样子保存的鹅蛋时间可以长达两个月,那自然保存效果是非常好的,同时也是极其方便的。
将鹅蛋用一些谷物,比如说水稻,来混合着保存,这是一个简单又实用的方法,这种方法主要运用的就是谷物,可以帮助鹅蛋进行多的水分清除,这样子就可以对质量起到更好的保障。
鹅蛋还可以用石灰来进行包裹保存,这就是所谓的皮蛋的制作方法,一般来说,皮蛋的保存时间就可以很长了,有一些效果好一点的,甚至可以保存半年都可以,而且味道还会非常的鲜美,但是这种方法的话就相对来说比较麻烦,需要用石灰和水兑换起来,然后进行包裹。
鹅蛋保存还有一种比较简便的方法,就是用淡盐水来浸泡,浸泡过后的鹅蛋,相对来说就相当于有一层保护膜保存时间也就相对来说更长,效果也是比较明显的。
在锅里放些油,然后放入一个鹅蛋,把鹅蛋煎成金黄色以后,倒入一些调味品就可以了,然后用大火收汁,就能够做成一道美味可口的糖醋鹅蛋。
将水煮沸以后放入鹅蛋,煮2到3分钟就可以了,放在凉水里冷却,就能够享用美味的味道了。
将鹅蛋里面的蛋黄和蛋清倒入碗中,用搅蛋器将蛋黄和蛋清搅匀,放入温开水,搅拌均匀,再在大火上去蒸十分钟就能够做好了。
将黄瓜切成片状,把鹅蛋,放入碗中搅匀,然后再放一点佐料,将黄瓜和鹅蛋一起放在锅中,炒到八成熟就可以了。
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