圣女果经常被我们成为“小番茄”,因为它的外表和口感跟番茄非常相似,但是它又不是番茄。圣女果不仅含有番茄所有营养元素,而且对于人体健康还有很好的功效。今天就来了解下圣女果的功效与作用吧。
圣女果中含有丰富的维生素C、A以及番茄红素,它们具有很强的抗氧化性,能够清除体内多余的自由基,保护细胞不受自由基的伤害,同时还能改善肌肤的锁水状况,具有延缓衰老、润泽肌肤的功效。
圣女果含有的维生素A成为具有保护肝脏的作用,另外它的维生素PP和胡萝卜素同样具有养肝护肝的功效。
圣女果中特含有的番茄红色和谷胱甘肽是纯天然的抗氧化剂,具有极强的清除自由基能力,同时还能软化血管和防止动脉硬化,能够预防和治疗前列腺癌,具有抗癌、防癌的功效。
圣女果可谓是养颜的佳品,其含有丰富的果胶、胡萝卜素及维生素C,具有增加皮肤弹性和保护皮肤细胞不受自由基的伤害作用,具有美容润肤、补水肌肤、防粗糙的功效。
圣女果性凉,能够减缓人体火气旺盛,同时其含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,吸附肠壁的有毒物质并排出体外,常吃圣女果有很好的清热排毒功效。
圣女果口感酸甜,且生性较凉,富含纤维素,在炎热的夏天吃圣女果可以很好的解暑,增加食欲以及促进肠胃的消化,具有健胃消食的功效。
圣女果含有的维生素A具有促进眼睛内感光色素形成的作用,我们常出现的眼睛干涩、疲劳,就是眼睛视网膜内的感光物质减少而导致,所以常吃圣女果对于缓解眼睛疲劳和保护视力有很好的功效。
圣女果含特有的谷胱甘肽和番茄红素物质及一些微量元素,能够很好的促进人体生长发育,尤其适合小孩的生长发育需求,同时还能增强人体免疫力。
1,急性肠炎以及菌痢等患者不宜食用圣女果,以免加重病情。
2,不能空腹食用圣女果,圣女果中含有较多的酸性物质,空腹食用易引起胃扩张和腹痛。
3,圣女果性寒,对于体虚胃寒之人应少食,以免加重体内寒气,导致肠胃不适。
4,未成熟的圣女果千万别吃,它含有大量的毒番茄碱,这种成分具有一定的毒性,食用后易出现恶心干呕、全身无力等症状。
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1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木(40)人阅读时间:2024-10-0710种对肾最佳的食物(10种对肾最佳的食物百度百科)
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