鹌鹑蛋是市面上常见的一种蛋类食物,因此含有一定的营养价值,因此想问下鹌鹑蛋一千克大约多少个?鹌鹑蛋如何挑选?
大概100-143个左右,具体根据大小而定。
首先,一个鹌鹑蛋的重量大约在7-10克,因此将1000克除以7或10便可得出一千克约有多少个鹌鹑蛋,若以7克一个鹌鹑蛋计算,得出鹌鹑蛋的个数约为143个,如果以10克一个鹌鹑蛋计算,那么鹌鹑蛋的个数为100个,最后,粗略估计鹌鹑蛋一千克大约有100-143个。
因人而异,需要根据情况而定。
一千克的鹌鹑蛋大概有一百多个,至于可以食用多久的时间,需要依据食用的频率、食用的量而定,若是每天都吃上十来二十几个,那么大概一个星期就吃完了,若是隔一两天食用一次,并且吃得不多,那么需要的时间也就更长。
个头的大小看不清品质的好坏。
鹌鹑蛋的大小并不会与品质挂钩,因为鹌鹑产出的蛋,本身就有大有小,不管是大鹌鹑蛋还是小鹌鹑蛋,其中的营养成分都不会有太大的差异,因此若是想辨别鹌鹑蛋的好坏,还是需要寻求其他办法。
一般情况,真正新鲜的鹌鹑蛋,外表基本上是灰白色,并且带有紫褐色、红褐色的斑纹,光泽度较好,若是鹌鹑蛋外壳颜色很是暗淡,灰灰的,那就说明新鲜度不是很好。另外,可以仔细看下鹌鹑蛋表面有细小的气孔,同样也是不新鲜的。
或者拿起鹌鹑蛋摇一摇,若是没有声音,晃动感不是很强,相对比较新鲜度,若是有水声,那么说明新鲜度不佳。
还有一个办法,操作起来比较麻烦,就是准备一盆冷水,将鹌鹑蛋放到冷水里,若是下沉就说明鹌鹑较为新鲜,上浮的话,则是陈蛋。
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