在我们的生活当中,经常会吃到豆腐,但是很多人却不知道豆腐和什么菜做好吃?接下来我们一起看看吧。
豆腐和虾仁搭配
豆腐宽中益气,生津润燥,清热解毒,消水肿;虾仁含高蛋白,低脂肪,钙,磷,两者搭配食用,容易消化,对高血压,高血脂,动脉粥样硬化的肥胖患者尤其适宜,更适合老年肥胖人群食用。
大家知道菠菜性甘凉,有利于清体人体肠胃的热毒,并且能够养生还有止血的功效,所以可以防止便秘,菠菜营养丰富,但是大家不知道菠菜里面还有一很多的草酸,而豆腐里含有很多的氯化镁,硫酸钙,如果这两种食物同时进入人体,会导致结石生成。
所以大家在日常生活中,不要把菠菜和豆腐放在一起吃。
豆腐吃多了可能会影响到消化系统,因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,如果一次性过量食用的话,会阻碍人体对铁质的吸收,而且还可能会引起蛋白质消化不良,引起腹胀,腹泻等不适症状。
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