听说金桔具有止咳效果,那止咳是用普通的金桔还是青色的金桔比较好呢?金桔止咳适用于寒咳还是热咳呢?让我们一起来看一下吧。
都可以。
青金桔和黄金桔都属于金桔,这两者都能起到一定的化痰止咳功效,中医认为金桔具有理气解郁、化痰利咽、止咳平喘的作用,经常食用金桔,或者是将其和冰糖等一起煮水喝能改善咳嗽多痰、恶心反胃等症状,是一种营养价值非常高的保健食品。
但青金桔中酸性物质含量更高,口感可能不是很好,所以建议吃黄皮金桔会更好。
寒咳。
金桔味辛、甘,性温,食用后归肺经,能起到不错的宣肺止咳效果,但由于金桔属于温性食物,因此更建议寒咳患者食用,像咳嗽、咳白稀痰,且痰中夹有泡沫等咳嗽,适量吃一点金桔能起到不错的改善效果。金桔中含有丰富的挥发油、金桔甙等活性物质,冬天经常吃一点金桔能强化鼻咽黏膜,能有效的预防感冒发生。
蜂蜜本身具有很好的润肺止咳、滋阴补气效果,对肺热肺燥所引起的咳嗽能起到很好的改善作用,所以可以将金桔加蜂蜜一起泡水饮用,这样能起到能好的止咳润肺、生津止渴效果。
将金桔洗干净之后放大碗中,加入水和适量食盐浸泡1小时,然后将水倒掉,将金桔晾干彻底后用牙签在金桔表面戳几个洞,将扎过洞的金桔在盐中滚一圈再放入干净玻璃容器内密封保存,2-3天后即可食用。金桔有不错的止咳效果,而盐能起到杀菌消毒的左右,食用后能起到改善和预防感冒和咳嗽。
能吃。
金桔的皮是能吃的,且金桔皮的营养价值要高于果肉,其中含有丰富的芳香油物质以及金桔甙等成分,同时还含有多种维生素、矿物质元素以及膳食纤维成分。如果去掉皮的话就会造成营养浪费,所以吃金桔的时候一定不能将皮去掉了,带皮吃也能让金桔口感更加丰富。
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