薏仁绿豆汤是一款非常适合夏季使用的甜品，具有清热解暑的功效，让人在酷暑也能享受到一股清甜。
主要食材：：薏米100克、 绿豆250克。
其他食材：白砂糖5克。
1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。
清热解毒、利水渗湿、消暑除烦。
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