鹅蛋味道美味又营养丰富,深受人们的喜爱,但是有些人是不适合吃鹅蛋的,不知道鹅蛋小孩子能吃吗?
能吃,但是不建议过量食用。
新鲜鹅蛋中一般不含有什么会对小孩子产生实质性危害的物质,所以小孩子是可以吃的,只是食用的时候最好注意不要过量。
因为鹅蛋中的胆固醇和蛋白质含量相对较高,这两者的消化都需要一定的时间,而小孩子的肠胃功能一般都比不上成人,所以过量食用的话可能会难以消化,累积在肠胃中,引发腹胀或腹痛的症状。
1、补充营养:鹅蛋中含有多种人体所需的蛋白质、维生素和微量元素等营养物质,小孩子吃了可以补充营养,有利于其生长发育。
2、健智益脑:鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的重要组成成分,摄入体内有利于小孩大脑神经的发育,可以起到健智益脑的作用。
3、增强抵抗力:鹅蛋中的蛋白质为完全蛋白质,符合人体的氨基酸需要,小孩子适量食用可以身体的免疫力。
建议煮着吃。
鹅蛋水煮的话因为外面有一层外壳的保护,可以使得蛋清和蛋黄的营养物质得到较大程度的保留,所以比较适合小孩食用。而且这样的鹅蛋比较嫩滑,里面的蛋白质基本上都能被人体吸收,也有利于小孩的肠胃。
不过水煮鹅蛋没有经过调味,一般腥味都比较大,有些小孩可能受不了这种味道,所以也可以蒸着吃,营养跟煮的也比较接近。
要根据情况分析,但是最好不要这么频繁。
对于年龄较小的孩子来说,一天一个鹅蛋可能会给肠胃造成较大的负担,而且营养也无法完全吸收,所以不建议每天吃一个。
对于年龄稍大的孩子来说,肠胃功能已经发育得相对完全,一天食用一个鹅蛋是可以的,不会造成什么实质性的不利,但是仍然不建议这么频繁地食用,一般一周吃一到两次就差不多了。
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