菱角是一种水生植物的果实,一般比较少见,但皮脆肉美,富含营养物质,食用价值较高,那么男人常吃菱角有什么坏处么?
菱角是菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、烟酸及多种维生素、矿物质等成分,并不含对身体有害的物质,一般来说男人即便是常吃也没有什么坏处。
但菱角属于碳水化合物丰富的食物,食用后容易增添饱腹感,而人体的消化能力是有限度的,男人要是经常食用过多,则容易加重胃肠道负担,导致消化道障碍,出现腹胀、便秘、上火等症状。
其次碳水合物可以转化为糖分,容易增加体内热量,男人要是经常食用过多,并且日常没有控制其他食物的摄入,或者进行运动来消耗体内多余的热量时,则会容易引起发胖的现象。
菱角是一种药食两用的食材,除了在富含丰富的营养物质以外,还具有一定药理作用,其性味甘、涩、平,内服有一定健胃止痢、抗癌,外用克缓解小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病的作用,所以男人吃菱角不仅可以补充身体所需的营养元素,还能达到一定养生保健,治疗疾病的效果。
建议一次吃50-75克左右。
从健康的角度来看,菱角食用过多容易对身体健康产生不良影响,所以最好不要过多食用,建议根据《中国中草药汇编》一书中的用量进行食用,一次1-1.5两,也就是50-75克左右,但菱角对于食用量并没有相关的要求,对于胃肠功能较好的人群,多吃一些也不会太大影响,所以根据自身的情况来决定食用量即可。
不建议。
虽然将菱角加熟会导致部分不耐高温的营养物质遭到破坏,生吃可以最大限度的保存其营养含量,但菱角属于一种水生植物,在生长过程中可能会被寄生虫感染,通过加熟后可以将其杀灭,但要是生吃非常容易导致人体感染寄生虫,所以不建议生吃。
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