超市里新上了些新鲜的圣女果,我打算买些尝尝,可是又担心会上火,那么这圣女果吃了会不会上火呢?
一般不会上火。
圣女果又称小西红柿、小番茄果,是一种茄科番茄属的一年生草本植物,其食性偏凉,口味香甜鲜美,正常进食的话一般是不会有上火情况出现的,但是如果过量食用的话,糖分在体内堆积过多,也可能会出现口舌生疮、口渴咽干等上火表现的。
圣女果中的有机酸成分可以促进胃酸分泌,从而加快食物消化吸收,可如果大量进食则可能导致胃酸分泌过多,刺激胃壁,继而出现腹胀、腹痛等情况。
成熟的圣女果糖分较高且含有较多的有机酸,吃多了不仅会刺激肠胃,存在牙缝中的残渣还可能会侵蚀牙釉质,损害牙齿,因此建议吃了圣女果后最好是用用水漱漱口。
建议20克为宜。
圣女果既可作蔬菜又可当水果吃,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍,合理的进食圣女果能起到促进生长发育作用,同时还可增强人体抵抗力、延缓肌肤衰老。
虽然成分功效显著,但是圣女果食性偏凉,且含有一定的酸性成分,因此建议一天食用圣女果数量在20颗是较为合适的,食用过多对身体反而会有不利的影响。
1.准备圣女果10-15颗,芒果1个,适量冰糖、冷开水。
2.先将芒果洗干净,去掉外皮,再去掉内核,将芒果肉切成小块。
3.圣女果清洗干净后去蒂,对半切开。
4.将切好的芒果和圣女果倒入榨汁机内,倒适量冷开水。
5.将榨好的果汁和冰糖搅拌,冰糖融化后就可以喝了。
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